ProQ Cold Smoke / Kalt Rauch Generator ARTISAN

Artikelnummer: M151635

Kategorie: Ofen


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ProQ Cold Smoke Generator

Mit dieser Kalträucher-Vorrichtung können Sie bis zu 16 Stunden in einem Garraum, mit der Grösse ab 150l Volumen, Räuchern.
Beim Kalträuchern müssen Temperaturen unter 32 °C (90 °F) herschen. Dieses Gerät kann aber auch zur Erzeugung von Rauchgeschmack beim Warmräuchern von Fisch oder beim indirekten Grillen im Gasgrill einsetzt werden. Ideal geeignet zum Einsatz im ProQ Exel20 Elite Water Smoker.

ACHTUNG: Bitte stellen Sie sicher, dass dieses Gerät nicht in Innenräumen verwendet wird, da es Kohlenmonoxid erzeugen kann, das geruchlos ist und bei Einatmung tödlich sein kann. In einem gut belüfteten Bereich ohne Wind und Regen verwenden. Entfernen Sie immer das Teelicht, das zum Anzünden des Kaltrauchgenerators verwendet wurde, sobald der Staub zu schwelen begonnen hat. Die Kerze muss entfernt werden, bevor Sie den Generator in Ihre Kammer einsetzen. Der ProQ Artisan Cold Smoke Generator ist nicht für die Verwendung mit dem ProQ Eco Smoker vorgesehen. Die Verwendung des ProQ Artisan Kaltrauchgenerators mit dem ProQ Eco Smoker kann zu schweren Verletzungen, Tod oder Sachschäden führen.


Ausstattungsmerkmale:
- Grundgestell aus Edelstahl
- Für die Verwendung von Räuchermehl
- Abmessungen: 28x 25 x 4 cm (B x L x H)

Mit dem mitgeliefertem Räuchermehl befüllen Sie einfach die Vorrichtung. Danach wird das ebenfalls mitgelieferte Teelicht für 30 bis 60 Sekunden unter die Vorrichtung gelegt und kann danach wieder entfernt werden. Das Räuchermehl hat sich in dieser Zeit entzündet und "frisst" sich dann für ca. 16 Std. durch die Vorrichtung (die Zeitangabe kann bei Verwendung eines anderen Räuchermehls variieren).

Lieferumfang:
1 x Cold Smoke Generator aus Edelstahl
1 x Räuchermehl - Eiche, ca. 300 Gramm
1 x Teelicht
1 x Anleitung (englisch)


Versandgewicht: 1.00 Kg
Artikelgewicht: 0.85 Kg