Dutch Oven. kochen über offenem Feuer

Artikelnummer: 978-3-86852-361-4

Kategorie: Grill und Kochbücher


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Kochen über offenem Feuer

176 Seiten, ca. 150 farbige Abbildungen, 183 x 225 mm, Paperback, ISBN 978-3-86852-361-4, Rights sold: English world

 

Das Kochen, Braten und Backen mit dem gusseisernen Dutch Oven ist Kult. Autor Carsten Bothe präsentiert über 100 Rezepte für den "Schwarzen Pott" - von Pizza bis Ribs, saftigem Braten, Brot, Chili con Carne, Fisch, Eintopf und Kuchen.


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